Nab GroupTeachers
در اینجا یک راهنمای ساده برای استفاده از دستگاه اسپرسو ساز صنعتی آمده است:
نحوه استفاده از دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
- آمادهسازی مواد اولیه:
- دانههای قهوه تازه را آسیاب کنید تا به اندازه مناسب برسند.
- اطمینان حاصل کنید که آب دستگاه تازه و مناسب برای دم کردن قهوه باشد.
- گرم کردن دستگاه:
- دستگاه اسپرسو ساز را روشن کنید و اجازه دهید تا کاملاً گرم شود. این مرحله بسیار مهم است تا بتوانید یک اسپرسو با کیفیت تهیه کنید.
- پیشآبگیری (Pre-infusion):
- صافی گروپ (portafilter) را با مقدار مناسبی از پودر قهوه پر کنید و به طور یکنواخت فشرده کنید.
- گروپ را در دستگاه قرار دهید و کلید پیشآبگیری را فشار دهید. این کار کمک میکند تا پودر قهوه به طور یکنواخت مرطوب شود و استخراج بهتر انجام شود.
- استخراج اسپرسو:
- حالا کلید استخراج را فشار دهید و منتظر بمانید تا اسپرسو از دستگاه خارج شود. مدت زمان استخراج باید حدود 25 تا 30 ثانیه باشد تا یک اسپرسو با طعم و عطر مناسب تهیه شود.
- تخلیه و تمیز کردن:
- پس از استخراج، گروپ را از دستگاه خارج کنید و پودر قهوه استفاده شده را تخلیه کنید.
- گروپ و دستگاه را با آب بشویید تا آماده استفاده مجدد باشند.
Nab GroupTeachers
نکات مهم:
- تنظیمات دستگاه: دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دارای تنظیمات مختلفی برای دما، فشار و زمان استخراج است. بر اساس نوع قهوه و سلیقه خود، این تنظیمات را تغییر دهید.
- تمیز کردن منظم: تمیز کردن منظم دستگاه اسپرسو ساز از اهمیت زیادی برخوردار است. این کار نه تنها به حفظ کیفیت قهوه کمک میکند بلکه عمر دستگاه را نیز افزایش میدهد.
اگر به جزئیات بیشتری نیاز دارید، خوشحال میشوم به سوالاتتان پاسخ دهم